百香果正确吃法：可以直接食用，也可做成饮品，或者晒干后煲汤，以及当做调料食用。百香果的酸味比较强，食用时可以直接切开，然后用勺子吃瓤和籽。如果觉得味道比较酸，可以在里边加水，或者掏出以后加一点蜂蜜。