柠檬的功效与作用：柠檬具有促进消化、生津止渴的功效与作用。柠檬为芸香科植物黎或洋柠檬科果实，其果肉汁多细嫩，有浓郁的芳香气味，具有促进消化、生津止渴、补充维生素C等功效。